Emission du jeudi 17 juillet 2014
La pampa, cette immense plaine argentine connue mondialement pour sa production extensive de bœuf, est en pleine restructuration. La fluctuation des prix de la viande, mais surtout la poussée de la sphère financière dans l’organisation de la production tend à ce que l’élevage soit remplacé par des cultures OGM de soja et maïs. Mais autour du bourg d’Ayacucho, les terres sont restées trop humides pour faire disparaître complètement les très grandes exploitations familiales en élevage bovin. Le secteur n’en reste pas moins sinistré socialement, les nombreuses familles de travailleurs ruraux qui s’employaient autrefois dans ces fermes se retrouvent sans perspectives, et survivent sous perfusion. Pour autant des jeunes se motivent pour que les habitants se prennent en main, et en poussant un peut la municipalité, tentent d’accéder à des parcelles de terres, tant pour y construire des logements en matériaux écologique que pour retrouver des savoirs faire et mettre en place des productions vivrières élémentaires : jardins et petits élevages. Une poussée d’espoir face à la désertification sociale dans la Pampa.
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