Les Jardins de Cocagne, version suisse, c’est une coopérative maraîchère qui livre des paniers de légumes hebdomadaires à quelque 400 genevoises et genevois. Son fonctionnement particulièrement original en ceci que ce sont les consommateurs·trices qui sont propriétaires de l’outil de production. Les paysan·nes sont salarié·es de la structure. En 2018, cette coopérative fêtait ses quarante ans d’existence.
Dans ce premier épisode, on découvre donc les origines de cette coopérative, le contexte agroalimentaire de l’époque, et les questions de rémunération.
En complément, vous pouvez lire la brochure: Vive les 40 ans de Cocagne! en la téléchargeant à cette adresse: https://cocagne.ch/PDF/cocagne-final2018.pdf
Télécharger l’émission du 10 janvier 2019 (clic droit puis « enregistrer la cible du lien sous »).
Podcast: Play in new window | Download